喰う道 「青木しげを」さん
せせり焼き「喰う道」店主の青木しげをさんをご紹介します(*^^*)

mixyでもおなじみの青木さん。ご存じの方も多いのでは?
「ちょっとオチャメな30代」
青木さんの名刺には可愛いイラストと共に、そう書かれています(笑)
喰う道は2006年、都島本通3-24-18にオープンしました。
青木さんのもっとーは【お客さんに2歩近い接客】
「うちに来たら焼鳥だけじゃない、人と人とのいろんな触れ合いを
感じることができるのが魅力やないかな。」
なるほど、そうおっしゃるとおり、お店内にはお客さんの笑顔の
写真がたくさん飾られています。
客層は、主婦、学生、サラリーマン、カップルと幅広く
テーブルに置いてある自由帳には、ちびっこたちの可愛いらくがきが
たくさん書いてあります。
今の時代、「安くて美味しい」のは、あたりまえ。
喰う道の人気の理由は、それにプラス青木さんの人柄にあると
思いました(*^^*)
お問合せ
喰う道
大阪市都島区都島本通3-24-18
TEL:06-6925-1090
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